Кутабы с зеленью

Как приготовить Кутабы с зеленью за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Кутабы с зеленью пошаговый рецепт


  • Кутабы с зеленью Шаг 1.

    Шаг 1.

    Муку смешать с солью, влить четверть стакана теплой воды и перемешать. Влить оставшуюся воду, постоянно помешивая. Замесить крутое тесто.

  • Кутабы с зеленью Шаг 2.

    Шаг 2.

    Измельчить зелень и перемешать со 100 граммами растопленного масла.

  • Кутабы с зеленью Шаг 3.

    Шаг 3.

    Тесто разделить на четыре равные части, каждую из которых раскатать в тонкий блин — толщиной около 1 миллиметра.

  • Кутабы с зеленью Шаг 4.

    Шаг 4.

    Выложить начинку на половину раскатанного теста, накрыть второй половиной и запечатать края с помощью вилки. Важно добиться того, чтобы внутри осталось как можно меньше воздуха.

  • Кутабы с зеленью Шаг 5.

    Шаг 5.

    Выложить кутабы на разогретую сухую сковороду, обжаривать по 2–3 минуты с каждой стороны на медленном огне. Смазать готовые кутабы сливочным маслом.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-