Песочное печенье по‑шотландски (Scottish butter cookies)

Песочное печенье по‑шотландски (Scottish butter cookies) пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В миску просеять муку с солью.

• Шаг 2.

  В другой миске взбить масло до белого цвета.

• Шаг 3.

  Добавить в масло сахарную пудру и ванилин.

• Шаг 4.

  Соединить масляную и сухую смеси. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.

• Шаг 5.

  Тем временем, разогреть духовку до 150 градусов.

• Шаг 6.

  Достать из холодильника тесто, выложить на противень плоскими подушечками (любая форма) на расстоянии примерно 2 см друг от друга.

• Шаг 7.

  Готовить в духовке приблизительно 20–30 минут.