Новогоднее песочное печенье

Как приготовить Новогоднее песочное печенье за 10 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 317 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 56 г.

Новогоднее песочное печенье пошаговый рецепт

Шаг 1.

Холодное сливочное масло разделить пополам, одну половину растереть с сахаром, другую — растопить в микроволновке ивмешать в полученную массу. Добавить к этой массе соль, разрыхлитель, яйцо и просеянную муку. Вымесить тесто и оставить его на 30–40 минут в покое.
Шаг 2.

Раскатать тесто толщиной 4–5 мм. При помощи формочек вырезать из теста будущие печенюшки.
Шаг 3.

Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Выложить печенье и слегка наколоть вилкой, чтобы оно не вздулось. Выпекать при 250 градусах 7 минут.
Шаг 4.

Для глазури отделить белок от желтка, смешать с сахарной пудрой и хорошенько перемешать.
Шаг 5.

И, наконец, финальный этап — нанести глазурь на печенье и присыпать посыпкой.