Нежные отбивные из печени

Как приготовить Нежные отбивные из печени за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 332 ккал.

Белки: 33 грамм г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 31 г.

Нежные отбивные из печени пошаговый рецепт

Шаг 1.

Печень порезать на порционные куски.Отбить с двух сторон (не солить), в сухари панировочные добавить соль и перец, яйца взбить вилкой в глубокой тарелке.
Шаг 2.

Каждый кусок поочередно обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в сухарях и жарить до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде.