Морской окунь с апельсинами в фольге

Морской окунь с апельсинами в фольге пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Включить духовой шкаф на режим гриль с конвекцией, 200 градусов по Цельсию.

• Шаг 2.

  Филе окуня помыть и выложить на разделочную доску. Разрезать каждое филе поперек на 2 части.

• Шаг 3.

  Прижав большим пальцем горлышко бутылки с маслом, сбрызнуть рыбу.

• Шаг 4.

  Тем же манером сбрызнуть филе соевым соусом.

• Шаг 5.

  Разрезать апельсин на дольки. 2 дольки выдавить на рыбу, еще 4 - положить на каждое филе.

• Шаг 6.

  Переложить рыбу на 2 листа фольги.

• Шаг 7.

  Поперчить, посыпать сухим укропом, либо выложить веточки свежего.

• Шаг 8.

  Завернуть конвертом. Выложить на решетку духовки.

• Шаг 9.

  Через 20 минут раскрыть створки конверта и оставить рыбу в духовке еще на 5-8 минут для образования корочки.