Мороженое с шоколадом и мятой

Мороженое с шоколадом и мятой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Натераем на терке чёрный шоколад.

• Шаг 2.

  Растапливаем на водяной бане белый.

• Шаг 3.

  Пока шоколад не остыл, пломбир (шарик) разделяем на 3-4 части

• Шаг 4.

  Между каждой частью наливаем белый шоколад (лично я делаю это в формочках).

• Шаг 5.

  Убираем в морозилку.

• Шаг 6.

  Когда шоколад затвердел, вынимаем из морозилки наше мороженое, насыпаем в тарелку тёмный шоколад и обваливаем в нем мороженое (или можно посыпать сверху)

• Шаг 7.

  Кладем мороженое на тарелку, поливаем сиропом и украшаем мятой.

• Шаг 8.

  Приятного аппетита!