Морковное печенье с сырным кремом

Как приготовить Морковное печенье с сырным кремом за 75 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 743 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 42 г.

Углеводы: 81 г.

Морковное печенье с сырным кремом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовьте мучную смесь: в миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль.
Шаг 2.

Натрите две моркови на крупной терке. Промойте изюм. Измельчите грецкий орех.
Шаг 3.

В миксере смешайте до однородности яйцо, оба сахара, размягченное масло и экстракт ванили. Затем вмешайте натертую морковь, изюм и измельченный грецкий орех. Добавьте к этой массе мучную смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Разогрейте духовку на 190 градусов. Выстелете два противня бумагой для выпечки и выкладывайте на нее по две чайных ложки теста для одного печенья с промежутком в пять сантиметров. Выпекайте до готовности, около 12–16 минут. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.
Шаг 5.

Пока печенье остывает, подготовьте начинку: смешайте сливочный сыр и мед. Соедините две печенье, положив между ними сливочную начинку.