Миндально-шоколадный торт

Как приготовить Миндально-шоколадный торт за 80 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 808 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 59 г.

Углеводы: 51 г.

Миндально-шоколадный торт пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порубите миндаль не очень мелко. Шоколад растопите с маслом на водяной бане.
Шаг 2.

Желтки отделите от белков, добавьте сахар, взбейте.
Шаг 3.

Миндаль смещайте с растопленным шоколадом.
Шаг 4.

Белки взбивайте с солью 4–5 минут. Смешайте белки с шоколадной массой.
Шаг 5.

Форма для выпекания (22 см) выстелите пекарской бумагой. Если такой нет, смажьте форму маслом, выложите обычную бумагу по форме, еще раз смажьте маслом. Вылейте массу в форму. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут.
Шаг 6.

Подавайте торт, посыпав сахарной пудрой с шариком мороженого.