Куриные котлеты с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном

Как приготовить Куриные котлеты с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Куриные котлеты с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Провернуть куриное мясо через мясорубку со сладким перцем, зеленью и чесноком. Приправить солью и перцем. Добавить белки и тщательно перемешать.
Шаг 2.

Вылепить из фарша колеты, слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масел.
Шаг 3.

Приготовить соус. Для этого взбить уксус с 2 ст. л. оливкового масла, майонез, тимьян и измельченный лук. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать и подавать с котлетами.