Курица в кисло-сладком соусе с ананасом

Как приготовить Курица в кисло-сладком соусе с ананасом за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Курица в кисло-сладком соусе с ананасом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сильно разогреть растительное масло.
Шаг 2.

Курицу порезать кусочками 2х2 см, смешать ее в миске с соевым соусом, яйцом и 1 столовой ложкой крахмала. Обжарить в масле до коричневого цвета. Вынуть шумовкой, выложить на салфетку и дать стечь маслу. Масло из сковороды слить — больше оно не понадобится.
Шаг 3.

В миске смешать уксус, сахар, ананасовый сок, кетчуп, табаско, ворчестерский соус.
Шаг 4.

Поставить сковороду на огонь, вылить подготовленную смесь, довести на самом медленном огне до кипения.
Шаг 5.

В отдельной плошке смешать воду и 2 столовые ложки крахмала.
Шаг 6.

Добавить крахмал в сковороду, сразу все перемешать, выложить туда же курицу, ананасы и перец. Опять хорошо перемешать и прогреть минут 5.
Шаг 7.

Подавать с рисом, присыпав зеленым луком и кунжутом.