Курица по‑тайски

Как приготовить Курица по‑тайски за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 258 ккал.

Белки: 39 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 17 г.

Курица по‑тайски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе курицы нарезаем полосками. Обжариваем в растительном масле до полуготовности.
Шаг 2.

Выкладываем из сковороды. Если остается бульон, сливаем его в отдельную миску.
Шаг 3.

Перец нарезаем полосками, лук — полукольцами. Обжариваем овощи в той же сковороде, что и филе, около 5–7 минут.
Шаг 4.

Готовим соус. Измельчаем чеснок. Соединяем соевый соус, чеснок, мед, карри, перец и муку.
Шаг 5.

Добавляем к овощам филе, вливаем соус, а также оставшийся бульон. Если бульона нет, вливаем чуть меньше стакана воды.
Шаг 6.

Доводим до кипения и тушим минут 10 до загустения.