Корзиночки из теста фило с курицей и сыром

Корзиночки из теста фило с курицей и сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и слегка обжарьте. Добавьте нарезанные маленькими кубиками куриные грудки и обжарьте до готовности и румяной корочки. Переложите в миску и охладите.

• Шаг 2.

  Разогрейте духовку до 180 градусов.

• Шаг 3.

  В небольшой миске смешайте яйца, сливки, 0,25 чайные ложки соли и немного перца.

• Шаг 4.

  К курице добавьте тертый сыр и кинзу.

• Шаг 5.

  Слегка смажьте маслом формочки для маффинов и застелите каждую бумагой для выпечки. Положите в каждую по куску теста и аккуратно прижмите, чтобы получились корзиночки.

• Шаг 6.

  Разложите по корзинкам куриную начинку и залейте яичной смесью. Оставьте на 1 минуту.

• Шаг 7.

  Выпекайте до готовности примерно 15 минут.