Клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом

Как приготовить Клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 7970 ккал.
Белки: 501 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 1645 г.

Клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Для соуса малину и часть клубники (50 г) смешать в блендере с сахаром и соком лайма и взбить до состояния пюре. Протереть через сито, чтобы удалить косточки, и охладить.

  • Шаг 2.

    Для салата дыню, клубнику (100 г), персик (или нектарины) нарезать мелкими кусочками и смешать с ежевикой и черной смородиной, стараясь не повредить ягоды. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа.

  • Шаг 3.

    Охлажденный салат выложить в две креманки, залить ягодным соусом и шампанским. Украсить листьями мяты.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-