Картофельное пюре с лисичками

Как приготовить Картофельное пюре с лисичками за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 162 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 30 г.

Картофельное пюре с лисичками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поставьте на плиту кастрюлю с водой, пока закипает вода, почистите картофель. Если картофель молодой, можно отваривать его вместе со шкуркой. Положите картофель в кастрюлю и варите около 15 минут до мягкости. Как только картофель будет готов, воду слейте.
Шаг 2.

Лисички поставьте в пароварку, или потушите в сковороде в течение 10 минут. Добавьте соль, перец.
Шаг 3.

Блендером превратите картофель и молоко в пюре. Добавьте соль, перец.
Шаг 4.

Выложите на блюдо картофельное пюре, сверху выложите лисички.