Кантуччини с грецкими орехами

Кантуччини с грецкими орехами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, а так же орехи.

• Шаг 2.

  В другой емкости взбейте яйца.

• Шаг 3.

  Влейте яйца в сухую смесь (мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и орехи). Замесите тесто.

• Шаг 4.

  Застелите противень пергаментом для выпечки. Полученное тесто разделите на 3–4 части. Сделайте «трубочки» диаметром 4 см. Расположите их на расстоянии 4–5 см друг от друга.

• Шаг 5.

  Запекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

• Шаг 6.

  После выпекания снимите «трубочки» с противеня. Дайте остыть минут 10.

• Шаг 7.

  Остывшие «трубочки» нарежьте по косой на кусочки, толщиной 8 мм.

• Шаг 8.

  Полученные печеньки разложите на противень так, чтобы они не соприкасались. Снова отправьте в духовку минут на 15–20.

• Шаг 9.

  После выпекания дайте печенью полностью остыть. Сложите его в стеклянную банку или другую закрытую емкость, так оно сохранит свою структуру и аромат.