Итальянское печенье с фундуком без муки

Как приготовить Итальянское печенье с фундуком без муки за 120 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 351 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 28 г.

Итальянское печенье с фундуком без муки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
Шаг 2.

В комбайне измельчите орехи с сахаром до состояния муки. Переложите в большую миску.
Шаг 3.

В другой миске миксером взбейте белки с солью в крепкую пену. Аккуратно введите в ореховую массу. Затем добавьте ваниль.
Шаг 4.

Выложите печенье на противни небольшими кучками на расстоянии 5 см друг от друга.
Шаг 5.

Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета. Охладите 5 минут и аккуратно переложите на решетку.