Чешский жареный сыр

Как приготовить Чешский жареный сыр за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1162 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 97 г.

Углеводы: 48 г.

Чешский жареный сыр пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать сыр ломтиками толщиной 1 см. Слекга взбить яйцо.
Шаг 2.

Обвалять сыр в муке, обмакнуть в яйцо, после обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3.

Налить подсолнечное масло в глубокую сковороду (или во фритюр) и как следует разогреть. Аккуратно поместить ломтики сыра. Обжаривать 20–30 секунд на каждой стороне до золотистого цвета.