Итальянская пицца с сыром моцарелла

Как приготовить Итальянская пицца с сыром моцарелла за 120 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 366 ккал.

Белки: 11 грамм г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 25 г.

Итальянская пицца с сыром моцарелла пошаговый рецепт

Шаг 1.

Развести дрожжи в теплой воде, всыпать 2 столовые ложки муки и дать подойти в течение 30 минут.
Шаг 2.

Добавить 4 столовые ложки масла, 1 чайную ложку соли, всыпать оставшуюся муку и влить теплую воду.
Шаг 3.

Вымесить тесто, оставить его на 1 час в теплом месте.
Шаг 4.

Сделать из теста лепешку, смазать ее маслом, разложить нарезанные кружками помидоры, сверху — сыр моцарелла (кусочками), посолить, поперчить. Посыпать пармезаном, зеленью базилика, полить оливковым маслом.
Шаг 5.

Выпекать в нагретой духовке до румяной корочки — сыр должен расплавиться и стать золотистым.