Говяжьи котлеты с кефиром в кляре

Как приготовить Говяжьи котлеты с кефиром в кляре за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 532 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 39 г.

Говяжьи котлеты с кефиром в кляре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте фарш, соль, перец, кефир, сформируйте тонкие котлеты, толщиной около 0,5 см.
Шаг 2.

Взбейте яйца, обмакните котлету в яйцо, затем в сухари, так 3 раза.
Шаг 3.

Выкладывайте на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством масла.
Шаг 4.

Обжарьте с двух сторон на небольшом огне, примерно по 15 минут с каждой.
Шаг 5.

Подавайте с соусом.