Говядина, запеченная в собственном соку

Как приготовить Говядина, запеченная в собственном соку за 180 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 239 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 15 грамм г.

Углеводы: 3 г.

Говядина, запеченная в собственном соку пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кусок говядины помыть. Обсушить, промокнув бумажным полотенцем. Нашпиговать кусочек чесноком. Натереть солью, перцем, зирой. Обмазать несильно горчицей.
Шаг 2.

В мультиварку налить 1 чайную ложку оливкового масла, положить мясо, добавить пару ложек воды, лаврушку и поставит в режим тушения на 3 часа. Через полтора часа я перевернула мясо.