Горчичный соус с кресс-салатом

Как приготовить Горчичный соус с кресс-салатом за 15 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 108 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 3 г.

Горчичный соус с кресс-салатом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шалот мелко нарубить, положить на сковородку со сливочным маслом и томить, помешивая, до мягкости. Затем влить вино, довести до кипения и выпарить почти полностью.
Шаг 2.

Снять сковороду с огня, вмешать в ее содержимое сметану, горчицу, треть стакана горячей воды. Добавить мелко нарубленные кресс-салат и черемшу, приправить солью с перцем по вкусу.