Жареные в духовке порей и спаржа

Как приготовить Жареные в духовке порей и спаржа на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 164 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 28 г.

Жареные в духовке порей и спаржа пошаговый рецепт

Шаг 1.

У порея срежьте темно-зеленые листья и корешки. Разрежьте оставшиеся части вдоль пополам и промойте под холодиной водой, просушите.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 3.

Срежьте кончики у спаржи.
Шаг 4.

В большой миске смешайте спаржу и порей, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шаг 5.

Выложите овощи в форму и отправьте в духовку до мягкости и золотистого цвета на 25 минут. Слегка охладите.
Шаг 6.

Перед подачей по желанию сбрызните бальзамическим уксусом.