Жареные перцы с луком на гриле

Как приготовить Жареные перцы с луком на гриле на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 195 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 16 г.

Жареные перцы с луком на гриле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочите деревянные палочки на 30 минут в холодной воде.
Шаг 2.

Разогрейте гриль.
Шаг 3.

Лук очистите и порежьте кольцами. Перцы разрежьте на четвертинки и очистите от семян.
Шаг 4.

Чередуя, наденьте на палочки разноцветные перцы и кольца лука. Сбрызните оливковым маслом. посолите и поперчите.
Шаг 5.

Выложите на гриль и жарьте 6–8 минут с каждой стороны до слегка подгоревшей кожицы перцев.
Шаг 6.

Переложите овощи на доску, сняв с палочек. Очистите перцы от кожицы и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 7.

Переложите овощи на блюдо.