Жареная ветчина с чатни из ревеня и вишни

Как приготовить Жареная ветчина с чатни из ревеня и вишни на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 863 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 48 г.

Углеводы: 76 г.

Жареная ветчина с чатни из ревеня и вишни пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрежьте ветчину на 4 куска.
Шаг 2.

Поджарьте семена горчицы в сковороде на среднем огне 2 минуты, пока они не начнут лопаться. Добавьте нарезанный небольшими кусочками ревень, мелко нарезанный лук, воду, вишневый джем, вишню, сахар и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и готовьте 5 минут, пока ревень не станет мягким. Посолите и поперчите.
Шаг 3.

Разогрейте гриль и слегка обжарьте ветчину до румяных краев. Выложите на тарелки и подавайте с чатни.