Дзадзики с оливковым маслом

Как приготовить Дзадзики с оливковым маслом за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 79 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 6 грамм г.

Дзадзики с оливковым маслом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.
Шаг 2.

Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
Шаг 3.

Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Закуски

Похожие: 5084 рецепта

Советы и варианты