Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева

Как приготовить Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож-мандолину, и переложите в миску.
Шаг 2.

Добавьте лимонный сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, затем высушите полотенцем.
Шаг 3.

Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.