Чебуреки с грибами

Как приготовить Чебуреки с грибами за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 529 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 68 г.

Чебуреки с грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грибы и лук измельчить и обжарить на растительном масле с солью и перцем.
Шаг 2.

Развести соль в воде, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным.
Шаг 3.

Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм и диаметром около 20 см. На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах.
Шаг 4.

Обжарить чебуреки на растительном масле.