Быстрый рыбный пирог

Как приготовить Быстрый рыбный пирог за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 757 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 44 грамм г.

Углеводы: 65 г.

Быстрый рыбный пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крупно нарезать лук и пассеровать его на подсолнечном масле. Добавить нарезанные кусочки филе палтуса и морского языка, примерно через 5 минут добавить нарезанный кольцами стебель сельдерея, все посолить, поперчить, добавить лимонный сок, перемешать и тушить с открытой крышкой минут 15–20.
Шаг 2.

Включить духовку (температура 200 градусов).
Шаг 3.

Стол присыпать мукой и раскатать тесто в 2 равных пласта.
Шаг 4.

На противень расстелить пекарскую бумагу, на нее положить 1 пласт теста и на тесто выложить начинку.
Шаг 5.

Все закрыть вторым пластом.
Шаг 6.

Чтобы пирог получился румяным его можно смазать водой пекарской кисточкой.
Шаг 7.

Выпекать при температуре 200 градусов 20–30 минут.