Блинчик по‑карибски

Как приготовить Блинчик по‑карибски за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1021 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 56 г.

Углеводы: 98 г.

Блинчик по‑карибски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбейте яйца с кокосовым и обычным молоком. Отдельно просейте муку и соль. Добавьте сахар (2 столовые ложки). Влейте яичную смесь. Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2.

Сковороду для жарки разогрейте, смажьте маслом. Пожарьте блинчики до золотистого цвета.
Шаг 3.

Разогрейте масло в сковороде, добавьте оставшийся сахар, огонь должен быть слабым. Бананы порубите на кружочки и добавьте к сахару. Обжарьте 2 минуты, добавьте цедру и сок лимона. В конце добавьте ром. Уваривайте до густого состояния.
Шаг 4.

Выложите начинку на блинчик и сложите в треугольник. Сверху посыпьте пудрой.