Белорусская картофельная бабка

Как приготовить Белорусская картофельная бабка за 90 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 453 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 53 г.

Белорусская картофельная бабка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель очистить, натереть на средней терке вместе с одной луковицей, добавить муку и соль.
Шаг 2.

Оставшийся лук мелко нарезать и вместе с фаршем обжарить на растительном масле до золотистого цвета, и смешать с картофельной массой.
Шаг 3.

Глубокую сковороду или форму смазать маслом (можно готовить и в горшочках), выложить в нее будущую бабку и запекать в духовке около 40–50 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячей со сметаной или молоком.