Ароматная кукуруза в сливочном соусе

Как приготовить Ароматная кукуруза в сливочном соусе на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 824 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 98 г.

Ароматная кукуруза в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике растопите 1 столовую ложку сливочного масла и обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне до полупрозрачного состояния примерно 2–3 минуты.
Шаг 2.

Аккуратно острым ножом срежьте зерна с початков кукурузы в большую миску.
Шаг 3.

Добавьте кукурузу к луку, перемешайте, влейте 0,6 стакана воды и положите оставшееся масло. Доведите до кипения, закройте крышку, уменьшите огонь и готовьте 10–15 минут до мягкости кукурузы.
Шаг 4.

Добавьте сахар, мускат и сливки и готовьте еще 5–6 минут, помешивая и не закрывая крышку. Посолите и поперчите.