Апельсины в карамельном соусе

Как приготовить Апельсины в карамельном соусе на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 429 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 67 г.

Апельсины в карамельном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике на сильном огне смешайте сахар и 1/4 стакана воды. Сделайте средний огонь и варите, не перемешивая. до состояния коричневой карамели, примерно 10 минут.
Шаг 2.

Сделайте маленький огонь. В карамель аккуратно вмешайте сливки и перемешайте деревянной ложкой. Снимите с огня.
Шаг 3.

Добавьте в карамель лимонный сок и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
Шаг 4.

Очистите апельсины и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на тарелки и полейте соусом.