Апельсиновый кекс на скорую руку

Апельсиновый кекс на скорую руку пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

• Шаг 2.

  Выжать сок апельсина (должно получиться около 50–70 мл).

• Шаг 3.

  Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

• Шаг 4.

  Добавить яйца, перемешать.

• Шаг 5.

  Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

• Шаг 6.

  Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

• Шаг 7.

  Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).

• Шаг 8.

  Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

• Шаг 9.

  Выпекать в течение 20–25 минут.