Рецепт цитрусового пирога со стевией

Если вы хотите пригласить друзей на чай, обязательно испеките вкусную галету. Предложенный нами пирог поразит гостей ароматом и вкусом.

Домашний пирог намного вкуснее покупного, поскольку приготовлен с душой. А грейпфрут внесет кислые нотки в сладость коржа. Подготовьте следующие составляющие рецепта:

лист покупного замороженного слоеного теста

2 яйца

200 гр йогурта Активиа классического

50 гр стевии

3 грейпфрута.

Последовательность действий: 1. Достаньте тесто из морозилки, дождитесь, пока оно полностью разморозится. Раскатайте пласт, чтобы он стал тоненьким.

2. Подготовьте противень для выпечки – застелите его пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.

3. Аккуратно выложите тесто на противень, смажьте его взбитыми с помощью блендера яйцами. Выпекайте лист двадцать минут.

4. Перемешайте в блендере йогурт и стевию, у вас должен получиться густой крем.

5. Очистите цитрусовые, извлеките косточки и пленочки, нарежьте дольки на несколько кусочков.

6. Смажьте остывшее тесто кремом, поверх выложите грейпфрут.