Что можно приготовить из замороженных ягод

Каждая хозяйка запасливо готовит заготовки на зиму, однако иногда перебарщивают с количеством. Что же можно делать с замороженными ягодами, если уже свежие на подходе? Предлагаем вам два несложных рецепта.

Йогурт с ягодами. Для приготовления этого десерта вам потребуется:

• 400 гр замороженных ягод

• 100 гр йогурта без добавок

• 20 мл жидкого меда

• 5 мл лимонного сока.

Этот рецепт довольно прост, поскольку вам нужно перемешать все компоненты в блендере. В итоге у вас получится замороженное пюре. Лимонный сок вы можете использовать по желанию. Его можно заменить ванильным сахаром. Такой десерт можно подавать сразу же после приготовления или хранить в морозилке.

<p>      Сорбет из вишен. Для приготовления этого лакомства вам потребуется: </p> <ul>     <li>     <p>          100 гр йогурта без добавок     </p> </li>     <li>     <p>          400 гр замороженных вишен без косточек     </p> </li>     <li>     <p>          25 мл молока     </p> </li>     <li>     <p>          сахар или мед по усмотрению.     </p> </li> </ul> <p>      Для того чтобы приготовить вкусный сорбет, измельчите все компоненты кроме молока в блендере. Затем добавьте молоко и аккуратно перемешайте полученную смесь. В результате у вас получится густая эластичная масса. Разложите ее по креманкам и поставьте в морозилку до застывания. Подавать десерт на стол можно сразу же после приготовления. </p>