Пять причин по которым нужно есть кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты являются неотъемлемой частью здорового питания. Специалисты привели пять причин, по которым эти продукты обязательно нужно включить в ежедневный рацион.
Большое количество белка. Кисломолочная продукция богата белком, который является строительным материалом для мышц и тканей. Он является составляющей гормонов, ускоряет обмен веществ, а также улучшает иммунитет. В ста граммах творога содержится около восемнадцати граммов белка.
Наличие витаминов и кальция. В молочке содержится максимальное количество кальция, который к тому же легко усваивается. В стакане йогурта содержится половина дневной нормы кальция. Помимо этого йогурт богат витаминами, магнием, фосфором, цинком и селеном. Кисломолочные продукты богаты лактобактериями, которые поддерживают здоровую микрофлору. А бифидобактерии улучшают пищеварение, и уменьшают вздутие.
Предотвращение диабета и ожирения. Помогут в этом продукты со средним содержанием жира. Они отлично насыщают и содержат достаточное количество калорий. А если добавить к ним ягоды или мюсли, получится полезный перекус.
Молочные продукты ускоряют метаболизм и уменьшают вес. Ученые провели опрос среди женщин и выяснили, что среди тех, кто регулярно ест йогурт, от лишнего веса страдает малый процент женщин. Отметим, что речь идет о натуральном продукте без добавок и подсластителей.