Шоколадное печенье с трещинками

Шоколадное печенье с трещинками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Растопить разломанный на кусочки шоколад, добавив сливочное масло.

• Шаг 2.

  В это время взбить сахар с яйцами.

• Шаг 3.

  Когда шоколад с масло превратятся в однородную массу, сразу снять с огня и добавить в яичную смесь. Взбить.

• Шаг 4.

  Всыпать всю муку, хорошо все перемешать. Тесто получится достаточно мягким и приятным (примерно, как на сырники).

• Шаг 5.

  С помощью двух чайных ложек необходимо скидывать по одному в сахарную пудру, скатывать в небольшие шарики и немного приплюснув их, выложить на пекарскую бумагу.

• Шаг 6.

  Выпекать минут 15 при 180 градусах. Внутри печеньки должны получиться мягкими!