Какая пища улучшает умственные способности у детей

Питание для детей должно быть гармоничным и сбалансированным, поскольку они быстро растут и развиваются. Мы расскажем, какую пищу нужно давать деткам, чтобы ускорить не только их физическое развитие, но и умственное.

Жиры. Мозг человека на семьдесят процентов состоит из жиров, поэтому человек обязательно должен употреблять их в пищу, чтобы улучшить иммунитет, а также уменьшить воспалительные процессы. Ликопин ускоряет расщепление витаминов А, Д, Е и К в организме. Однако мы говорим о полезных жирах, а не о трансжирах. Мононенасыщенные жиры содержатся в авокадо, орехах, оливках, морской рыбе. Насыщенные жиры можно найти в сливочном и кокосовом масле. Они защищают печень и сосуды от негативного воздействия внешних элементов.

Куркума. Эта специя обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Она ускоряет обмен веществ и уменьшает риск возникновения недугов мозга.

Пробиотики. Эти живые микроорганизмы необходимы кишечной микрофлоре. Они активизируют работу кишечника, ускоряют пищеварение, уменьшают стресс и избавляют от депрессии.

Альфа-липоевая кислота. Она содержится в продуктах животного происхождения. Кислота важна для организма тем, что принимает непосредственное участие в обменных процессах. Она содержится в бобовых.

Витамин Д. Он важен для работы мозга, а получить наибольшее количество этого элемента можно из солнечных лучей. Если погода оставляет желать лучшего, налегайте на тунец, яичный желток, рыбий жир и печень.