Полезный турецкий десерт. Рецепт

Мухаллеби – десерт, который популярен в Турции. Мы расскажем, как можно его приготовить в домашних условиях. 

Вам потребуется:

2 л молока

400 гр сахарной пудры

200 гр овсяной муки

щепотка корицы.

Последовательность действий:

1. Закипятите молоко и засыпьте сахарную пудру. Мешайте до полного растворения.

2. Просейте муку в жидкую смесь, не забывайте помешивать, чтобы не допустить появления комочков. Варите смесь около двадцати минут, периодически помешивая.

3. Разлейте готовое блюдо по креманкам и охладите. 4. Перед подачей посыпьте корицей. Несмотря на ограниченное количество компонентов, этот десерт сложен в приготовлении. Главная сложность заключается в появлении появления комочков, которого вам нужно избежать. Для этого смесь в кастрюльке придется непрерывно помешивать, а муку перед добавлением пропускают через сито.

Популярные статьи, рекомендуем:

• 2 причины - почему не получается сбросить вес?

• Почему выпадают волосы?

• Как получить все витамины?