Популярные мифы о молочных продуктах

В последнее время от молочной продукции отказываются не только люди с непереносимостью лактозы. Дело в том, что вокруг этой продукции ходит множество слухов, большинство которых оказываются мифами. Рассмотрим самые популярные из них.

Можно смело отказаться от молочки – это никак не отразится на здоровье. На самом деле ваш организм теряет массу витаминов и кальция, а недостаток вам придется компенсировать с помощью других продуктов.

Если у вас аллергия на лактозу, о молочке надо забыть. Неправда, ведь существуют специальные безлактозные продукты. Помимо этого вы можете остановить выбор на кисломолочных продуктах, в которых лактоза сквашена.

Молоко противопоказано при аллергии на белок. На белок действительно может быть аллергия, поэтому многие новорожденные не переносят молочных каш. В этом случае можно перейти на козье молоко, которое считается гипоаллергенным.

Молоко вызывает отеки у худеющих. Если вы хотите похудеть, пить молоко можно, но не на ночь. Для того чтобы не проснуться с отеками, разнообразьте рацион и кушайте простую пищу.

Молоко полезно только для взрослых. Да, для детей молоко намного полезнее, чем для взрослых, поскольку оно дает им кальций. Но взрослые с помощью молока могут укрепить иммунитет.

Обезжиренные молочные продукты не несут пользы организму. Это не так, поскольку полностью обезжиренных продуктов не существует. Снижение процента жирности пищи приводит к уменьшению полезных жирорастворимых витаминов, а не к недостатку минералов, углеводов и белков.