Оригинальные гастро традиции в разных странах


Оригинальные гастро традиции в разных странах

Каждая страна имеет свой менталитет и культурные традиции. Гастрономические традиции тоже разнятся. Попробуем разобраться, какие необычные правила поведения за столом существуют в других странах.

В Индии считается дурным тоном прикосновение к еде левой рукой, поскольку использовать ее можно только для туалетных нужд. Также за столом должна царить тишина, а если прикоснулся к еде (или откусил кусочек), значит должен ее съесть. Столовые приборы тоже должны быть у каждого свои, давать их кому-то запрещено. Примечательно, что если вы оставите немного пищи на тарелке, продемонстрируете уважение к кулинарному таланту хозяйки, а в нашей стране все воспринимается с точностью до наоборот!

В Англии беседовать за столом можно, но это должна быть общая тема, которая интересна всем. Для каждого блюда существуют свои приборы, использовать которые нужно строго по назначению. Если вы уже поели, сложите руки на коленях – на стол класть их строго запрещено.

Что касается Японии, здесь царят необычные правила. Во время еды не только можно, но и нужно громко чавкать, чтобы продемонстрировать восхищение блюдами. Но остальные правила довольно строгие. Например, передавать пищу палочками нельзя, поскольку так делают только на поминках. Выбирать лакомый кусочек из общего блюда – моветон. Вы должны взять палочками кусочек, к которому уже прикоснулись, а не выбирать из общей тарелки самое вкусное.

-