Луковый дип

Как приготовить Луковый дип за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 380 ккал.

Белки: 7 грамм г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 14 г.

Луковый дип пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 2.

Разогреть в сковороде оливковое масло, положить лук и тимьян и жарить, периодически помешивая, до карамельного цвета 20–25 минут.
Шаг 3.

Добавить бальзамический уксус и соевый соус, держать на огне, периодически помешивая, пока жидкость практически полностью не испарится, около 10–12 минут.
Шаг 4.

Снять лук с огня и дать остыть.
Шаг 5.

Пока остывает лук, смешать с помощью миксера или блендера сметану, сливочный сыр и черный перец до однородной массы.
Шаг 6.

Добавить остывший лук и еще раз взбить с помощью блендера.
Шаг 7.

Готовый дип охладить.
Шаг 8.

Подавать с поджаренным в духовке хлебом или нарезанными свежими овощами (огурцы, морковь, сельдерей, редис).