Жаркое из баранины со стручковой фасолью

Как приготовить Жаркое из баранины со стручковой фасолью за 15 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 12252 ккал.

Калорийность: 12252 ккал

Белки: 317 г.

Жиры: 76 г.

Углеводы: 2724 г.

Жаркое из баранины со стручковой фасолью пошаговый рецепт

Шаг 1.

На раскаленную сковороду кладем картофель, нарезанный крупными кубиками (1,5–2 см), обжариваем 3–4 минуты для получения слабой корочки.
Шаг 2.

Затем кладем обжаренное или тушенное мясо баранины, нарезанное крупными кубиками (1,5–2 см) и жарим 2–3 минуты.
Шаг 3.

Дальше кладем помидоры, нарезанные дольками, перец сладкий, нарезанный «шашечками», лук репчатый, нарезанный дольками, фасоль стручковую и заранее отваренную морковь, нарезанную кружочками или полукругом.
Шаг 4.

Обжариваем все до полуготовности.
Шаг 5.

Добавляем воду, доводим до кипения.
Шаг 6.

Доводим до вкуса.