Быстрый пирог с вареньем

Быстрый пирог с вареньем пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешать все ингредиенты, предварительно погасив соду уксусом. Замесить тесто как на густые оладьи.

• Шаг 2.

  Смазать форму для выпекания растительным маслом, можно использовать промасленную пергаментную бумагу. Вылить тесто в емкость и сравнять поверхность ножом.

• Шаг 3.

  Выпекатьв духовке притемпературе 170–190 градусов в течение 30–50 минут, пробуя готовность спичкой. Первые 15–20 минут духовой шкаф не открывать.

• Шаг 4.

  После окончания выпечки дать немного остыть, разрезать на квадраты и выложить на блюдо.

• Шаг 5.

  При желании можно использовать как основу для торта, разделив на 2 коржа пополам или по плоскости. Промазать любым кремом(особенно хорош крем из 200 граммов сливочного масла, 0,5 литров сметаны и 3/4 стакана сахара — все комнатной температуры), украсить фруктами, шоколадом или шоколадной глазурью.