Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом

Как приготовить Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом за 50 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1145 ккал.

Белки: 66 г.

Жиры: 64 г.

Углеводы: 74 грамм г.

Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Приготовление картофельной запеканки с фаршем
Шаг 2.

Для начала следует приготовить смешанный фарш из свинины и говядины, добавив в него репчатый лук, чеснок, соль, перец и одно яйцо. Затем, натереть очищенный картофель на крупной терке и посолить.
Шаг 3.

Взять противень, смазать его растительным маслом и выложить слоями половину картофеля, весь фарш и сверху - вторую половину картофеля. Залить картофельную запеканку с фаршем молоком, взбитым с тремя яйцами. Молоко можно заменить домашним майонезом. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 50.