Запеченный в бумаге лосось с зеленым горошком

Как приготовить Запеченный в бумаге лосось с зеленым горошком на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 403 ккал.

Белки: 41 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 6 г.

Запеченный в бумаге лосось с зеленым горошком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов.
Шаг 2.

Положите каждый кусок рыбы на вырезанный из пергамента круг (30 см).
Шаг 3.

Сверху положите по ложке горошка, посыпьте измельченным чесноком, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
Шаг 4.

Закрепите края бумаги, завернув рыбу в конверт. Переложите на противень.
Шаг 5.

Запекайте примерно 15 минут до готовности.
Шаг 6.

Выложите рыбы на тарелки и слегка приоткройте бумагу, надрезав сверху крестом.