Запечённые фаршированные ракушки

Как приготовить Запечённые фаршированные ракушки за 55 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 305 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 4 г.

Запечённые фаршированные ракушки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Доведите воду до кипения в 8-литровой кастрюле и готовьте ракушки 8 мин. или до состояния аль денте. Слейте воду, промойте пасту под холодной водой.
Шаг 2.

Просушите и положите открытой стороной вниз на бумажные салфетки. Смешайте в миске оставшиеся ингредиенты, кроме соуса к спагетти.
Шаг 3.

Оставьте ? стакана Моцареллы. Покройте тонким слоем соуса к спагетти дно формы для выпечки размером примерно 30х22х5 см. Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию.
Шаг 4.

Залейте сырную смесь в каждую ракушку и положите их одним слоем открытой стороной вверх на подготовленную форму.
Шаг 5.

Полейте ракушки оставшимся соусом. Слегка накройте их фольгой и запекайте 40 мин.
Шаг 6.

За 5 мин. до конца готовки уберите фольгу и посыпьте сверху оставшейся Моцареллой. Украсьте свеженарезанным базиликом.