Запеченная брюссельская капуста

Как приготовить Запеченная брюссельская капуста за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 197 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 11 г.

Запеченная брюссельская капуста пошаговый рецепт

Шаг 1.

Капусту помыть, очистить от внешних листочков, кочерыжки срезать. Если кочанчики неодинакового размера — разрезать те, что побольше, пополам.
Шаг 2.

Вскипятить в кастрюле воду в количестве достаточном, чтобы покрыть всю вашу капусту. Капусту бросить в кипящую воду на две минуты, потом воду слить.
Шаг 3.

Лук нарезать полукольцами. Орехи поломать на четвертинки, можно мельче.
Шаг 4.

В глубокую тарелку налить 2 столовые ложки масла. Туда же добавить лук, орехи, соль, перец и отваренную капусту. Перемешать.
Шаг 5.

Выложить приготовленную смесь на противень или в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку (180 градусов или средний огонь). Запекать до зарумянивания (около 10 минут).