Японский шоколадный пирог

Как приготовить Японский шоколадный пирог на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 234 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 26 грамм г.

Японский шоколадный пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара.
Шаг 2.

Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 3.

Муку смешать с какао.
Шаг 4.

В молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.
Шаг 5.

Всю массу уложить в одну или несколько порционных формочек.
Шаг 6.

Выпекать 30 минут при 160 градусах. Остудить.