Яблочный пирог с кремом

Как приготовить Яблочный пирог с кремом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1762 ккал.

Белки: 29 грамм г.

Жиры: 71 г.

Углеводы: 251 г.

Яблочный пирог с кремом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло растереть с сахаром (200 грамм).
Шаг 2.

Добавить яйца, хорошо перемешать.
Шаг 3.

Добавить разрыхлитель и муку — замесить тесто.
Шаг 4.

Яблоки почистить, удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5.

Противень (я использовала противень размером 30х22 см и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить 2/3 теста, разровнять.
Шаг 6.

На тесто выложить яблоки, разровнять.
Шаг 7.

Из оставшегося теста сделать косички. Для этого надо скатать жгутик. Затем его приплюснуть. Ножом сделать надрезы.
Шаг 8.

Выложить косички на пирог.
Шаг 9.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут.
Шаг 10.

Для крема сметану смешать с сахаром (200 грамм).
Шаг 11.

Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции.